河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的(de)“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的(de)指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗(màisuì)的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年(nián)5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人(gōngrén)在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔(zhuàn)的时令鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为(wèi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田(màitián)落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕(nónggēng)文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟(shú)，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的